材料たったの2つ!簡単・おいしいガトーショコラの作り方

ガトーショコラ
【親子クッキング】材料2つで簡単!おいしいガトーショコラの作り方
あっくん
あっくん

この前パパ誕生日だったよね!

何かプレゼントしたっけ?

みぃママ
みぃママ

え、まぁその、何かとね、忙しかったからね…

とあくん
とあくん

何にもしてないよね!

みぃママ
みぃママ

よし!じゃあ、父の日も近いことだし、ケーキでも焼いてあげよっか…

あっくん
あっくん

わーい!ケーキ作りたい!!

みなさま、こんにちは!

今週末は「父の日」ですね。
プレゼントはもうご用意されましたか?

うちのパパは5月の終わりが誕生日なのですが、なんだかバタバタしてしまい(という言い訳で)、何のプレゼントも用意できなかったので、先日、遅ればせながら子どもと一緒にケーキを焼きました^^;
パパのリクエストは「ガトーショコラ」
なんだかとっても難しそうですが、実は材料たったの2つで作れちゃうんです!
しかも、とっても簡単なので、お子さんと作るのにもオススメ!

父の日、何にも用意できていないという方、お子さんと一緒にガトーショコラを焼いてみてはいかがでしょうか?
きっとパパは鼻の下伸ばして喜びますよ〜( ˆoˆ )/

ガトーショコラ
材料2つでできてるとは思えない!

簡単「ガトーショコラ」 材料はたったの2つ!

さっそく材料を紹介しますね!

材料(15〜18cmの型)
〇チョコレート 200グラム(板チョコレート 4枚)
〇卵 4個

たったこれだけ!
コンビニでも揃えられますよ(笑)

材料
材料はチョコレートと卵だけ!

簡単「ガトーショコラ」の作り方

チョコレートを割ってボウルに入れます。

几帳面に割る長男とガツガツ割っていく次男(笑)

チョコレートを電子レンジで溶かします。

湯煎は面倒なので^^;電子レンジで溶かしていきます!

■Point
焦げてしまうので温めすぎないこと!
4枚のチョコレートで1分ほど温めます。

チョコレートを混ぜて溶かします。

■Point
まだ形が残っていますが、混ぜると溶けてきます!
塊が残るようでしたら、10秒ずつ温めてください。


※温めが終わったら、オーブンを160度で予熱していきます。

混ぜると溶けてきます

卵を黄身と白身に分けます。

※白身は冷蔵庫で冷やしておきます

黄身をときます。

といた黄身を少しずつチョコレートに加えて混ぜます。

■Point
チョコレートは10分程おいて粗熱をとり、常温に戻した黄身を混ぜます。
温かいチョコレートに冷たい黄身を混ぜると固まってしまうので注意です。

少しずつ黄身を加えて混ぜます

白身を泡だてます。

■Point
ツノが立つまでしっかりと泡だてます!

泡立つ様子は二人とも興味津々!

チョコレートに泡だてた白身を1/3ずつ混ぜていきます。

■Point
卵白がつぶれないように、ゴムべらで切るようにサックリ混ぜます。

サックリ混ぜます

シートを敷いた型にチョコレートを流し込みます。

■Point
流し込んだら、少し高い位置からテーブルに落として空気を抜きます。

型に流し込んでいきます

予熱した160度のオーブンで45分焼きます。

焼けたら型のまま常温で1時間程冷まして、完成です!


あれば粉糖をかけるとガトーショコラっぽくなります^^

粉糖をふると高級感UP!
ガトーショコラ
完成です!

オススメの食べ方

このまま食べてもおいしいのですが、今回は特別!
少し温めたガトーショコラにバニラアイスをのせて食べてみました!

濃厚食感で、とろけるようなおいしさ!
とても材料が2つでできているとは思えません!

ガトーショコラとアイス
ガトーショコラとアイスは最強コンビ!

まとめ

あたたかいケーキに冷たいアイスがまた合いました〜^^
子どもたちも「おいしい!おいしい!」とペロリとたいらげてくれました。
パパもおいしく食べてくれましたよ!
動画にもブログにもパパは一切出てきませんが(笑)

材料2つ、簡単工程でできる本格的なガトーショコラ!
ぜひ父の日や梅雨時期のおうち時間で、親子クッキングを楽しんでてみてください^^

最後までご覧いただき、ありがとうございました。

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